O Coiso de Syrah 2022

Vinificação

Vindima manual com escolha na vinha. Apenas 6 dias de curtimenta. Fermentação em dorna e prensado antes de terminar a fermentação alcoólica. Estágio em cuba de inox por 8 meses. Sem filtragem nem colagem.

Nota de Prova

Morango, cereja, pimenta preta, violetas.

19€

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Características

Castas

100% Syrah

Serviço

Servir ligeiramente fresco.

Produção

1476 garrafas

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